Впервые о случае паротита после оперативного вмешательства сообщил Munde в 1878 г. В России первое сообщение принадлежит В. Н. Парину (1920), в котором приводится 15 наблюдений паротита, из них 5 — после оперативных вмешательств. В 1923 г. П. Н. Карташев опубликовал еще 2 наблюдения послеоперационного паротита. На XVIII съезде российских хирургов (1926) И. С. Зильберман и М. И. Каган выступили с докладом, сообщив, что послеоперационный паротит встречается как осложнение в 0,32%, а после операций на желудке это осложнение наблюдалось в 2,4%. Н. М. Степанов (1927) наблюдал 5 случаев послеоперационного паротита. После работы Б. Н. Постникова (1928), описавшего одно наблюдение гангренозного паротита, в отечественной литературе до 1960 г. специальных работ, посвященных послеоперационному паротиту, не встречается. Н. А. Плотников (1960) за 6 лет наблюдал 9 случаев паротита после операций. Э. Г. Подгородецкий (1960) на 204 лапаротомий наблюдал у трех больных гнойный паротит.
Острый гнойный паротит, возникающий после операций, а также у истощенных больных представляет серьезное осложнение, отягощающее течение основного заболевания, а иногда даже приводящее к смерти (А. В. Клементов и С. Е, Гурвич, 1968; Н. М. Степанов, 1927; Gilchrist, 1958; Reischauer, 1931, и др.). И. Г. Туровец и Н. Д. Михновская (1963) указывают, что по литературным данным летальность при послеоперационных паротитах достигает 12—38%.
Возникновение паротита в послеоперационном периоде можно связать с рефлекторным понижением деятельности слюнных желез, что создает условия проникновения инфекции из полости рта. Плохое содержание полости рта, кариозные зубы, гингивит, десневые карманы при пародонтозе являются местными причинами, способствующими возникновению паротита. Санация полости рта перед плановыми операциями, тщательный уход в послеоперационном периоде и стимуляция деятельности слюнных желез являются одними из мер профилактики паротита (М. М. Дитерихс, 1924; Н. А. Плотников, 1960; С. Н. Угулава, 1963; А. Н. Фокина, 1963, и др.).
В настоящее время нельзя переоценивать значение антибиотиков в профилактике паротита. Под влиянием широкого и часто бессистемного применения антибиотиков появились новые штаммы резистентных к ним стафилококков; так, например, Gilchrist (1958) сообщает о наблюдении паротитов у 7 больных после лапаротомии и считает, что они были вызваны стафилококками, устойчивыми к антибиотикам.
В период высокой эффективности антибиотикотерапии значительно изменился характер и течение многих гнойных заболеваний и осложнений. За последнее время многие авторы отмечают увеличение послеоперационных осложнений, в том числе и паротита (И. Г. Туровец и Н. Д. Михновская и др.). Мы в разных клиниках Ленинграда (1964—1970 гг.) наблюдали 18 случаев паротита, развившегося после операций на желудочно-кишечном тракте и желчных путях, отнесенных к разряду наиболее травматичных и обширных по объему. Острый паротит обычно развивается на 5—9-й день после операции. Заболевание характеризуется появлением болей и припухлости в области околоушной железы с одной стороны, но часто наблюдается одновременное поражение обеих околоушных желез. Клиническая картина послеоперационного паротита такая же, как и при обычном остром (неэпидемическом) паротите.
Для повышения функции слюнных желез показаны назначение 1% раствора пилокарпина по 6—8 капель, внутрь 3 раза в день, частые полоскания рта подкисленными растворами (слабые растворы лимонной кислоты,, соляной кислоты). В выводной проток следует вводить антибиотики, к которым чувствительна микрофлора. Хороший эффект оказывает при гнойном паротите промывание через выводной проток системы мелких протоков железы раствором химотрипсина. Внутривенно можно рекомендовать капельное введение трасилола.